| Яичный желток куриный | 60 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные | 200 г |
| Сахар песок | 75 г |
Пломбир. Сливки, два желтка, стручок ванили.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.9% | 1767 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 12.1% | 273 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 3.8% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 9.6% | 346 г |
| Ретинол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 166.75 мг | 500 мг | 33.4% | 11% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 6.1% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.325 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 6.2% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.9% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 12.048 мкг | 50 мкг | 24.1% | 8% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0746 мг | 20 мг | 5.4% | 1.8% | 1861 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.85 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2814 г |
| Кальций, Ca | 76.37 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.5% | 1309 г |
| Магний, Mg | 7.46 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5362 г |
| Натрий, Na | 30.25 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4298 г |
| Сера, S | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2233 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 5.5% | 602 г |
| Хлор, Cl | 53.01 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 2.5% | 1298 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 2.5% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 5.313 мкг | 10 мкг | 53.1% | 17.5% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13986 г |
| Медь, Cu | 71.46 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.3% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 5.134 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.4% | 1363 г |
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.209 мкг | 55 мкг | 18.6% | 6.1% | 539 г |
| Стронций, Sr | 10.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39409 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7839 мг | 12 мг | 6.5% | 2.1% | 1531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.175 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.633 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.634 г | min 16.8 г | 39.5% | 13.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.3% |
Энергетическая ценность Мороженое Доманиль в. 1 составляет 302,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».