| Творог 18% жирности | 75 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Кокос, мякоть сушеная, поджаренная | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.8 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.5% | 594 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.4% | 412 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.7% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.8% | 813 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.5% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 86.84 мг | 500 мг | 17.4% | 6.7% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 3.9% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.469 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.625 мкг | 3 мкг | 20.8% | 8.1% | 480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 7.231 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.6% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3523 мг | 20 мг | 16.8% | 6.5% | 597 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.34 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.1% | 1903 г |
| Кальций, Ca | 93.72 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.6% | 1067 г |
| Кремний, Si | 0.828 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2556 г |
| Сера, S | 130.31 мг | 1000 мг | 13% | 5% | 767 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 8.7% | 448 г |
| Хлор, Cl | 115.03 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 1999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1564 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 11.3% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.2247 мг | 2 мг | 11.2% | 4.3% | 890 г |
| Медь, Cu | 104.14 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4% | 960 г |
| Молибден, Mo | 7.81 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.3% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.11 мкг | 55 мкг | 42% | 16.3% | 238 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12315 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.649 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.923 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.685 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.362 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.216 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.222 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.328 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.978 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.637 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | min 16.8 г | 22.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.253 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 257,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».