| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 98 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.6% | 1086 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5% | 1233 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 102.88 мг | 500 мг | 20.6% | 12.6% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 7.7% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.62 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.4% | 2561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.9% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 7.569 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1766 мг | 20 мг | 10.9% | 6.7% | 919 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.75 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 59.03 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1694 г |
| Кремний, Si | 2.42 мг | 30 мг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2185 г |
| Натрий, Na | 245.02 мг | 1300 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Сера, S | 86.15 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 9.7% | 627 г |
| Хлор, Cl | 468.74 мг | 2300 мг | 20.4% | 12.5% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.4% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 24.8% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.5379 мг | 2 мг | 26.9% | 16.4% | 372 г |
| Медь, Cu | 108.15 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.6% | 925 г |
| Молибден, Mo | 3.171 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.8% | 2208 г |
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.097 мкг | 55 мкг | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12380 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.9646 мг | 12 мг | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».