| Творог 18% жирности | 250 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.3% | 639 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.6% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.1% | 779 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.1% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 80.98 мг | 500 мг | 16.2% | 6.5% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 4.3% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.914 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.649 мкг | 3 мкг | 21.6% | 8.7% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 7.086 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.7% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3251 мг | 20 мг | 16.6% | 6.7% | 601 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.9% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 103.25 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.1% | 969 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1715 г |
| Натрий, Na | 55.48 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2343 г |
| Сера, S | 129.86 мг | 1000 мг | 13% | 5.2% | 770 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 9.2% | 437 г |
| Хлор, Cl | 115.27 мг | 2300 мг | 5% | 2% | 1995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.4% | 1708 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.5% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 10.8% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 4.1% | 988 г |
| Медь, Cu | 106.45 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.3% | 939 г |
| Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.1% | 1289 г |
| Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.755 мкг | 55 мкг | 45% | 18.1% | 222 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13779 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5935 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.661 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.815 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.377 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.192 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.75 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.051 г | min 16.8 г | 24.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рис мукой составляет 248,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».