| Шампиньоны | 100 г |
| Растительное Масло [Злато] | 5 г |
| Яичный белок куриный | 1 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.1% | 874 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.8% | 757 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.9% | 817 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.459 мг | 1.8 мг | 25.5% | 24.8% | 392 г |
| Витамин В4, холин | 120.16 мг | 500 мг | 24% | 23.3% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 28.4% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.699 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 8.8% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 9.4% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 16.181 мкг | 50 мкг | 32.4% | 31.5% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2815 мг | 20 мг | 21.4% | 20.8% | 467 г |
| Ниацин | 2.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.59 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.8% | 826 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3820 г |
| Кремний, Si | 1.261 мг | 30 мг | 4.2% | 4.1% | 2379 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 3% | 3177 г |
| Натрий, Na | 85.03 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
| Сера, S | 110.38 мг | 1000 мг | 11% | 10.7% | 906 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 16.1% | 603 г |
| Хлор, Cl | 99.9 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.2% | 2302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 6.5% | 1504 г |
| Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 11% | 885 г |
| Кобальт, Co | 10.643 мкг | 10 мкг | 106.4% | 103.4% | 94 г |
| Литий, Li | 0.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2747 г |
| Медь, Cu | 252.17 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 24.5% | 397 г |
| Молибден, Mo | 4.336 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6% | 1614 г |
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.597 мкг | 55 мкг | 48.4% | 47% | 207 г |
| Стронций, Sr | 7.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13798 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 14.7% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.6161 мг | 12 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».