Мой здоровый рацион

Рецепт свекольный салат с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекольный салат с черносливом

Свекла, вареная 650 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
йогурт по турецкой технологии 200 г
Укроп, свежий 20 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный салат с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 9.1% 1288 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.9% 690 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 3% 3853 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 8738 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 51.267 мкг 400 мкг 12.8% 14.9% 780 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5545 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3607 г
Макроэлементы
Калий, K 360.29 мг 2500 мг 14.4% 16.7% 694 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3451 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 9.9% 1175 г
Натрий, Na 49.69 мг 1300 мг 3.8% 4.4% 2616 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9242 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 5.8% 2000 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 7.6% 1545 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 13% 896 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2087 г
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 11853 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5177 г

Энергетическая ценность свекольный салат с черносливом составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов