| Шампиньоны (Жарка) | 270 г |
| Ветчина с Индейкой [Черкизово] | 118 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.2% | 752 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2881 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 11.9% | 769 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 20.8% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 134.08 мг | 500 мг | 26.8% | 24.6% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.529 мг | 5 мг | 30.6% | 28.1% | 327 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.086 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 9.3% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.5% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 3.5% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 17.143 мкг | 50 мкг | 34.3% | 31.5% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3661 мг | 20 мг | 16.8% | 15.4% | 594 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3467 г |
| Кремний, Si | 0.701 мг | 30 мг | 2.3% | 2.1% | 4280 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 2.7% | 3457 г |
| Натрий, Na | 68.86 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.9% | 1888 г |
| Сера, S | 98.59 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.1% | 1014 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 15.9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 86.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 6.9% | 1328 г |
| Йод, I | 18.35 мкг | 150 мкг | 12.2% | 11.2% | 817 г |
| Кобальт, Co | 10.577 мкг | 10 мкг | 105.8% | 97.2% | 95 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Медь, Cu | 242.13 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 22.2% | 413 г |
| Молибден, Mo | 3.684 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.905 мкг | 55 мкг | 50.7% | 46.6% | 197 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13068 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.3% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.6644 мг | 12 мг | 5.5% | 5.1% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 39% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.584 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | min 16.8 г | 17% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с грибами и ветчиной составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».