| Салат | 40 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 209 г |
| Сыр Маасдам | 40 г |
| Морковь, красная | 46 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.9% | 760 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.2 мкг | 900 мкг | 46.5% | 31.3% | 215 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 21.9% | 308 г |
| бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 136.6 мг | 500 мг | 27.3% | 18.4% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 10.5% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.775 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.021 мкг | 50 мкг | 22% | 14.8% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 11.4% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.541 мг | 20 мг | 7.7% | 5.2% | 1298 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 54.1 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1848 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2334 г |
| Натрий, Na | 153.05 мг | 1300 мг | 11.8% | 7.9% | 849 г |
| Сера, S | 99.73 мг | 1000 мг | 10% | 6.7% | 1003 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 10.3% | 656 г |
| Хлор, Cl | 89.12 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Йод, I | 11.59 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
| Кобальт, Co | 5.794 мкг | 10 мкг | 57.9% | 38.9% | 173 г |
| Литий, Li | 4.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2670 г |
| Медь, Cu | 62.7 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.2% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4% | 1687 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.161 мкг | 55 мкг | 31.2% | 21% | 320 г |
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12251 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6326 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».