| Картофель (Запекание) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.4% | 909 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 17.01 мг | 500 мг | 3.4% | 2.3% | 2939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.5% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 13.3% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.895 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 4.9% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 7.2% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3684 мг | 20 мг | 11.8% | 7.9% | 844 г |
| Ниацин | 1.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 794.08 мг | 2500 мг | 31.8% | 21.4% | 315 г |
| Кальций, Ca | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Кремний, Si | 74.013 мг | 30 мг | 246.7% | 166.1% | 41 г |
| Магний, Mg | 34.05 мг | 400 мг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Натрий, Na | 7.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17568 г |
| Сера, S | 51.05 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1959 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 7.2% | 931 г |
| Хлор, Cl | 85.86 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1273 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 220.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 5.921 мкг | 10 мкг | 59.2% | 39.9% | 169 г |
| Литий, Li | 113.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2516 мг | 2 мг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Медь, Cu | 185.2 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.5% | 540 г |
| Молибден, Mo | 11.842 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11.4% | 591 г |
| Никель, Ni | 7.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 740.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 13.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9007 г |
| Хром, Cr | 14.8 мкг | 50 мкг | 29.6% | 19.9% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.476 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2521 г |
| Цирконий, Zr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.928 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.144 г | от 0.9 до 3.7 г | 16% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.5% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный (убавлен) составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».