| Куриная грудка (филе) (Варка) | 307 г |
| Кабачок (На пару) | 303 г |
| Морковь (На пару) | 96 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 20.4% | 571 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.7 мкг | 900 мкг | 41.5% | 48.4% | 241 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.101 мг | 5 мг | 42% | 49% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 58.36 мг | 500 мг | 11.7% | 13.6% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 16.6% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 15.5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.98 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 8.3% | 1417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.2% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 2.066 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.8% | 2420 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2142 мг | 20 мг | 16.1% | 18.8% | 622 г |
| Ниацин | 3.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.79 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4630 г |
| Кремний, Si | 20.325 мг | 30 мг | 67.8% | 79% | 148 г |
| Магний, Mg | 46.67 мг | 400 мг | 11.7% | 13.6% | 857 г |
| Натрий, Na | 90.49 мг | 1300 мг | 7% | 8.2% | 1437 г |
| Сера, S | 127.59 мг | 1000 мг | 12.8% | 14.9% | 784 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 14% | 833 г |
| Хлор, Cl | 137.61 мг | 2300 мг | 6% | 7% | 1671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 7.1% | 1627 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 5.364 мкг | 10 мкг | 53.6% | 62.5% | 186 г |
| Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1970 г |
| Медь, Cu | 81.49 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.4% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 7.398 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.4% | 946 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.988 мкг | 55 мкг | 23.6% | 27.5% | 423 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10309 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 13.2% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.8745 мг | 12 мг | 7.3% | 8.5% | 1372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.763 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком и морковью_231101-стандарт-1 составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».