Мой здоровый рацион

Рецепт Теплый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Теплый салат

Свекла Отварная [Fresh Food] 70 г
Тыква 100 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 50 г
Лук репчатый 20 г
Смесь Семян [Natura] 10 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.3% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.5% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12% 1818 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 50.4% 432 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 54.6% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 8.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 18.6 мкг 400 мкг 4.7% 10.3% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 30.3% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 8.3% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин К, филлохинон 80.9 мкг 120 мкг 67.4% 147.2% 148 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 5% 4285 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.67 мг 2500 мг 8.3% 18.1% 1198 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3563 г
Кремний, Si 18.867 мг 30 мг 62.9% 137.3% 159 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 10.5% 2076 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23214 г
Сера, S 15.1 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6623 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 7.2% 3077 г
Хлор, Cl 15.25 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 31.28 мкг ~
Железо, Fe 2.438 мг 18 мг 13.5% 29.5% 738 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 4.6% 4717 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 20.3% 1072 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 19.4% 1122 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 14.8% 1474 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 7.4% 2917 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 10479 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Теплый салат составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (137.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».