| Подсолнечное масло | 50 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 891.5 ккал | 1684 ккал | 52.9% | 5.9% | 189 г |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% | 20% | 56 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 42.54 мг | 15 мг | 283.6% | 31.8% | 35 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 0.5% | 2222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 31.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 188.7% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.4 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.941 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.85 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 53.744 г | min 16.8 г | 319.9% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 53.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 34.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 167% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 31.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло подсолнечное составляет 891,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».