| Свинина, вырезка (Тушение) | 800 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1261 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 22.8% | 330 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.51 мг | 1.5 мг | 34% | 25.6% | 294 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 83.17 мг | 500 мг | 16.6% | 12.5% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 23.6% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.982 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 14.5% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.834 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.8% | 2726 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0255 мг | 20 мг | 30.1% | 22.6% | 332 г |
| Ниацин | 7.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.93 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.2% | 740 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12706 г |
| Магний, Mg | 66.15 мг | 400 мг | 16.5% | 12.4% | 605 г |
| Натрий, Na | 68.03 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.9% | 1911 г |
| Сера, S | 233.87 мг | 1000 мг | 23.4% | 17.6% | 428 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 18.4% | 409 г |
| Хлор, Cl | 66.04 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 6.6% | 1139 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 9.075 мкг | 10 мкг | 90.8% | 68.3% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 98.01 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 12.103 мкг | 70 мкг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Никель, Ni | 4.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.183 мкг | 55 мкг | 20.3% | 15.3% | 492 г |
| Фтор, F | 109.39 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3657 г |
| Хром, Cr | 21.11 мкг | 50 мкг | 42.2% | 31.8% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.7266 мг | 12 мг | 14.4% | 10.8% | 695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.339 г | ~ | |||
| Лизин | 1.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.879 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.355 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | min 16.8 г | 3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса из кур.филе и свинины составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».