| Морковь, красная | 115 г |
| Редька черная | 213 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Капуста белокочанная | 62 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.6% | 909 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 519.9 мкг | 900 мкг | 57.8% | 123.8% | 173 г |
| бета Каротин | 3.126 мг | 5 мг | 62.5% | 133.8% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 7.1% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.376 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.67 мг | 90 мг | 27.4% | 58.7% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 25.1% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7525 мг | 20 мг | 3.8% | 8.1% | 2658 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.88 мг | 2500 мг | 11.4% | 24.4% | 881 г |
| Кальций, Ca | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.3% | 2955 г |
| Кремний, Si | 0.509 мг | 30 мг | 1.7% | 3.6% | 5894 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 12.8% | 1657 г |
| Натрий, Na | 13.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9339 г |
| Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8203 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 10.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 7.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 29225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 11.1% | 1942 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 20.6% | 1043 г |
| Литий, Li | 1.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 5.1% | 4115 г |
| Медь, Cu | 20.9 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 4.5% | 4785 г |
| Молибден, Mo | 1.396 мкг | 70 мкг | 2% | 4.3% | 5014 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.852 мкг | 55 мкг | 61.5% | 131.7% | 162 г |
| Фтор, F | 4.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84211 г |
| Хром, Cr | 54.97 мкг | 50 мкг | 109.9% | 235.3% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.1477 мг | 12 мг | 1.2% | 2.6% | 8125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.279 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 02.03.15 составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».