| Яйцо куриное | 135 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8% | 639 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.7% | 346 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 10.1% | 504 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 157.82 мг | 500 мг | 31.6% | 16.1% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.233 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.5% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.381 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 12.726 мкг | 50 мкг | 25.5% | 13% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2837 мг | 20 мг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.95 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2501 г |
| Кальций, Ca | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2552 г |
| Кремний, Si | 0.233 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12876 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4779 г |
| Натрий, Na | 84.6 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.3% | 1537 г |
| Сера, S | 111.63 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 7.7% | 657 г |
| Хлор, Cl | 100.65 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 4.6% | 1114 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 6.605 мкг | 10 мкг | 66.1% | 33.6% | 151 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7273 г |
| Медь, Cu | 56.4 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.8% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 4.698 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.3 мкг | 55 мкг | 35.1% | 17.9% | 285 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10585 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7109 мг | 12 мг | 5.9% | 3% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.888 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.121 г | min 16.8 г | 18.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».