| Свинина, вырезка (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Vegeta Универсальная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 15.8% | 469 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.3 мкг | 900 мкг | 39.4% | 29.3% | 254 г |
| бета Каротин | 2.126 мг | 5 мг | 42.5% | 31.6% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.929 мг | 1.5 мг | 61.9% | 46.1% | 161 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 63.1 мг | 500 мг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 8.9% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 13.5% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.805 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 21.6% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.997 мкг | 50 мкг | 8% | 6% | 1251 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4225 мг | 20 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Ниацин | 2.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.54 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.9% | 686 г |
| Кальций, Ca | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 14.9% | 500 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Натрий, Na | 36.63 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3549 г |
| Сера, S | 198.78 мг | 1000 мг | 19.9% | 14.8% | 503 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 18.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 57.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 4001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 6.9% | 1080 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 8.411 мкг | 10 мкг | 84.1% | 62.6% | 119 г |
| Литий, Li | 1.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1479 г |
| Медь, Cu | 121.38 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Молибден, Mo | 13.504 мкг | 70 мкг | 19.3% | 14.4% | 518 г |
| Никель, Ni | 11.59 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33133 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.77 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 17.3% | 428 г |
| Цинк, Zn | 2.0431 мг | 12 мг | 17% | 12.6% | 587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свиная вырезка тушеная с овощами составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».