| Тесто пресное бездрожевое | 700 г |
| Картофель (На пару) | 385 г |
| Тыква (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Говядина, шейная часть (На пару) | 435 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Укроп | 5 г |
| Майонез Салатный [3 Желания] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.4% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11.6% | 560 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 10.3% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 60.68 мг | 500 мг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 6.2% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.1% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.095 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 3.8% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 3.6% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 3.843 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3278 мг | 20 мг | 11.6% | 7.6% | 859 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.51 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4108 г |
| Кремний, Si | 12.64 мг | 30 мг | 42.1% | 27.6% | 237 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2028 г |
| Натрий, Na | 233.81 мг | 1300 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Сера, S | 95.41 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1048 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 7.9% | 831 г |
| Хлор, Cl | 354.17 мг | 2300 мг | 15.4% | 10.1% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 4.71 мкг | 10 мкг | 47.1% | 30.8% | 212 г |
| Литий, Li | 14.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2176 мг | 2 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Медь, Cu | 131.75 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
| Молибден, Mo | 9.384 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.8% | 746 г |
| Никель, Ni | 4.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.467 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.5% | 1006 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9214 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 6.5% | 998 г |
| Цинк, Zn | 1.0653 мг | 12 мг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.483 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог тыквенный на пресном тесте #3 (мясной) составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».