Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы от Лёши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы от Лёши

Банан 100 г
Яйцо куриное 100 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Яичный протеин 30 г
Отруби овсяные Лента 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы от Лёши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.9% 585 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.8% 1077 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.1% 1009 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 4.3% 1215 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1385 г
Витамин В4, холин 68.99 мг 500 мг 13.8% 7.2% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 4.497 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8895 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 6.402 мкг 50 мкг 12.8% 6.7% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1905 мг 20 мг 6% 3.1% 1680 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.7 мг 2500 мг 10.5% 5.5% 952 г
Кальций, Ca 76.61 мг 1000 мг 7.7% 4% 1305 г
Кремний, Si 20.37 мг 30 мг 67.9% 35.3% 147 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2% 2632 г
Натрий, Na 45.37 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2865 г
Сера, S 49.46 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 9.7% 537 г
Хлор, Cl 53.7 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 14% 372 г
Литий, Li 0.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2361 г
Медь, Cu 44.7 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2237 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3041 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 8.389 мкг 55 мкг 15.3% 8% 656 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26438 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кексы от Лёши составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов