| Свекла (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 197 г |
| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 32% | 645 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.5 мкг | 900 мкг | 50.5% | 104.1% | 198 г |
| бета Каротин | 2.728 мг | 5 мг | 54.6% | 112.6% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.46 мг | 500 мг | 2.5% | 5.2% | 4013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 14.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.349 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.4% | 3239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.79 мг | 90 мг | 13.1% | 27% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.7% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 17.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0804 мг | 20 мг | 5.4% | 11.1% | 1851 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.31 мг | 2500 мг | 12.4% | 25.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.8% | 3052 г |
| Кремний, Si | 35.102 мг | 30 мг | 117% | 241.2% | 85 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 13.8% | 1504 г |
| Натрий, Na | 319.55 мг | 1300 мг | 24.6% | 50.7% | 407 г |
| Сера, S | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5227 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 14.2% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 39.98 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 10.3% | 1998 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.3% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 44.3% | 464 г |
| Литий, Li | 29.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2969 мг | 2 мг | 14.8% | 30.5% | 674 г |
| Медь, Cu | 127.84 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 26.4% | 782 г |
| Молибден, Mo | 11.136 мкг | 70 мкг | 15.9% | 32.8% | 629 г |
| Никель, Ni | 5.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 203.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.1% | 6782 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 15823 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 29.5% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.4478 мг | 12 мг | 3.7% | 7.6% | 2680 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Венегрет составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».