| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) | 40 г |
| Авокадо | 40 г |
| Гауда [Сыробогатов] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7% | 667 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.5% | 444 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.8% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 7 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.8% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 94.49 мг | 500 мг | 18.9% | 8.8% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 7.7% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.688 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.2% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 3.3% | 1422 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.737 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.3% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3845 мг | 20 мг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201 мг | 2500 мг | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3855 г |
| Кремний, Si | 0.55 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2025 г |
| Натрий, Na | 156.88 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Сера, S | 75 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Хлор, Cl | 273.75 мг | 2300 мг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 3.7% | 1247 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 14.6% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.2508 мг | 2 мг | 12.5% | 5.8% | 797 г |
| Медь, Cu | 73.44 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3733 г |
| Селен, Se | 11.194 мкг | 55 мкг | 20.4% | 9.5% | 491 г |
| Фтор, F | 22.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.7569 мг | 12 мг | 6.3% | 2.9% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.984 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.003 г | min 16.8 г | 23.8% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом пашот составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».