| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 105 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 70 г |
| Кефир Молоко Зауралья 2,5% | 212 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.2% | 950 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.3% | 933 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.4% | 909 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.3% | 2133 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 71.98 мг | 500 мг | 14.4% | 7.1% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 6% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.944 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.6% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.362 мг | 15 мг | 9.1% | 4.5% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 7.819 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.7% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5002 мг | 20 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.21 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 89.64 мг | 1000 мг | 9% | 4.4% | 1116 г |
| Кремний, Si | 0.684 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Магний, Mg | 46.02 мг | 400 мг | 11.5% | 5.7% | 869 г |
| Натрий, Na | 427.08 мг | 1300 мг | 32.9% | 16.3% | 304 г |
| Сера, S | 72.06 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.6% | 1388 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 10.8% | 459 г |
| Хлор, Cl | 254 мг | 2300 мг | 11% | 5.4% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 3.471 мкг | 10 мкг | 34.7% | 17.2% | 288 г |
| Марганец, Mn | 1.1076 мг | 2 мг | 55.4% | 27.4% | 181 г |
| Медь, Cu | 153.57 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Молибден, Mo | 5.893 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.03 мкг | 55 мкг | 21.9% | 10.8% | 457 г |
| Титан, Ti | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11947 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.3049 мг | 12 мг | 10.9% | 5.4% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи овсяные на кефире составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».