| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D | 400 г |
| Соевый протеиновый изолят | 60 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Клубника замороженная | 100 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 80 г |
| Смородина красная | 60 г |
| Смородина черная | 60 г |
Это замечательный рецепт овсяной каши для постящихся и вегетарианцев. Если заменить соевое молоко обычным классическим, то и каша будет обычная. Рецепт рассчитан на 2 порции, время приготовления около 15-20 минут. Эта каша подходит для завтрака, она имеет сбалансированный состав.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.1% | 559 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 9.4% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 30.18 мг | 500 мг | 6% | 4.1% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.75 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 17.9% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.71 мг | 90 мг | 35.2% | 23.8% | 284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.857 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3538 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.514 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.382 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.6% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1061 мг | 20 мг | 5.5% | 3.7% | 1808 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.64 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 990 г |
| Кальций, Ca | 128.59 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Кремний, Si | 14.025 мг | 30 мг | 46.8% | 31.7% | 214 г |
| Магний, Mg | 42.79 мг | 400 мг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Натрий, Na | 144.57 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.5% | 899 г |
| Сера, S | 131.43 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.9% | 761 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 13.9% | 486 г |
| Хлор, Cl | 19.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.842 мг | 18 мг | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.6% | 637 г |
| Литий, Li | 0.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8048 мг | 2 мг | 40.2% | 27.2% | 249 г |
| Медь, Cu | 344.75 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 23.4% | 290 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.9% | 1361 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.521 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11268 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.9555 мг | 12 мг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.835 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.589 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.327 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.254 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.953 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковая постная овсянка с ягодами составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».