| Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 1000 г |
| Пиво, обычное, все виды | 500 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.7 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.8% | 1226 г |
| Жиры | 47.4 г | 56 г | 84.6% | 18.1% | 118 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.5% | 4363 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 3.4% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 60.22 мг | 500 мг | 12% | 2.6% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 2.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 3.4% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.874 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 5.9% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 0.5% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 3.366 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.4% | 1485 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4909 мг | 20 мг | 7.5% | 1.6% | 1341 г |
| Бетаин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.98 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.8% | 2660 г |
| Кальций, Ca | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 15924 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 0.6% | 3865 г |
| Натрий, Na | 65.11 мг | 1300 мг | 5% | 1.1% | 1997 г |
| Сера, S | 167.02 мг | 1000 мг | 16.7% | 3.6% | 599 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 1.6% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 35.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 0.6% | 3285 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 6.047 мкг | 10 мкг | 60.5% | 12.9% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Медь, Cu | 75.78 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 1.6% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 9.52 мкг | 70 мкг | 13.6% | 2.9% | 735 г |
| Никель, Ni | 9.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22917 г |
| Фтор, F | 68.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5869 г |
| Хром, Cr | 9.89 мкг | 50 мкг | 19.8% | 4.2% | 506 г |
| Цинк, Zn | 1.595 мг | 12 мг | 13.3% | 2.8% | 752 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка в пиве составляет 467,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».