| Чечевица | 140 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Морковь желтая (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
| Пастернак (корень) (Пассерование) | 30 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.4% | 1407 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.9% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 19.4% | 541 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.7 мкг | 900 мкг | 56.4% | 59.1% | 177 г |
| бета Каротин | 3.05 мг | 5 мг | 61% | 63.9% | 164 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 13.5% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 21.06 мг | 500 мг | 4.2% | 4.4% | 2374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 10.1% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.526 мкг | 400 мкг | 22.4% | 23.5% | 447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.762 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9492 мг | 20 мг | 4.7% | 4.9% | 2107 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.11 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.3% | 926 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Кремний, Si | 8.589 мг | 30 мг | 28.6% | 30% | 349 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Натрий, Na | 110.92 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.9% | 1172 г |
| Сера, S | 65.92 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1517 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 11.6% | 901 г |
| Хлор, Cl | 177.17 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.1% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 11.2% | 937 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 21.4% | 489 г |
| Литий, Li | 2.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3992 мг | 2 мг | 20% | 21% | 501 г |
| Медь, Cu | 188.73 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 19.8% | 530 г |
| Молибден, Mo | 6.044 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9% | 1158 г |
| Никель, Ni | 2.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.48 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6301 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.9705 мг | 12 мг | 8.1% | 8.5% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.158 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичная похлебка составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».