Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
Кукурузное масло | 50 г |
Зира, семена | 5 г |
Кориандр, семена | 5 г |
Чечевица, зерно | 115 г |
масло кокосовое | 25 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8% | 500 г |
Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 5.4% | 740 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.6% | 606 г |
Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 3.068 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 31.75 мг | 500 мг | 6.4% | 2.6% | 1575 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 22.785 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.3% | 1756 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10112 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.848 мг | 15 мг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
Витамин Н, биотин | 0.682 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7331 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8576 мг | 20 мг | 9.3% | 3.7% | 1077 г |
Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.23 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
Кальций, Ca | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3142 г |
Кремний, Si | 13.863 мг | 30 мг | 46.2% | 18.6% | 216 г |
Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1753 г |
Натрий, Na | 11.37 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11434 г |
Сера, S | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1992 г |
Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
Хлор, Cl | 18.69 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12306 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 357.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.804 мг | 18 мг | 15.6% | 6.3% | 642 г |
Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 9.4% | 429 г |
Литий, Li | 11.784 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4036 мг | 2 мг | 20.2% | 8.1% | 496 г |
Медь, Cu | 148.34 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 5.9% | 674 г |
Молибден, Mo | 16.805 мкг | 70 мкг | 24% | 9.6% | 417 г |
Никель, Ni | 26.056 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.193 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 50.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7697 г |
Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
Цинк, Zn | 0.6668 мг | 12 мг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 28.23 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
Валин | 0.2 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
Лизин | 0.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.151 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.164 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
Глицин | 0.162 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
Пролин | 0.165 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.7% | 35.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.781 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 39.041 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.07 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.937 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Качори 2023-11-04 составляет 248,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».