| Тыква (Мытьё, нарезка) | 265 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 38 г |
| Руккола | 50 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 470 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 39.6% | 1053 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 46.7% | 893 г |
| бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 54.6% | 761 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 163.523 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 14.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 7.5% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 14.2% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 22.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.553 мкг | 400 мкг | 4.9% | 20.4% | 2046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.32 мг | 90 мг | 29.2% | 121.7% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 5.8% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 138.8% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6701 мг | 20 мг | 3.4% | 14.2% | 2985 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.22 мг | 2500 мг | 10.9% | 45.4% | 915 г |
| Кальций, Ca | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 20.4% | 2037 г |
| Кремний, Si | 39.316 мг | 30 мг | 131.1% | 546.3% | 76 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 18.8% | 2227 г |
| Натрий, Na | 159.97 мг | 1300 мг | 12.3% | 51.3% | 813 г |
| Сера, S | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 10% | 4105 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 18.8% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 251.79 мг | 2300 мг | 10.9% | 45.4% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 16.7% | 2483 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 10% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 97.9% | 426 г |
| Литий, Li | 5.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 30.8% | 1345 г |
| Медь, Cu | 117.87 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 49.2% | 848 г |
| Молибден, Mo | 9.505 мкг | 70 мкг | 13.6% | 56.7% | 736 г |
| Никель, Ni | 11.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.3% | 12308 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 45.4% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.3142 мг | 12 мг | 2.6% | 10.8% | 3819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ноябрь 23 составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».