Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кускусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кускусом

Кускус (кус-кус), сухой 30 г
Картофель 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кускусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.4% 784 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.1% 1587 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1304 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.5% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 10% 810 г
Витамин В9, фолаты 7.937 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5040 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 11.4% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5649 мг 20 мг 12.8% 10.4% 780 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.98 мг 2500 мг 16.5% 13.3% 605 г
Кальций, Ca 21.46 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4660 г
Кремний, Si 31.746 мг 30 мг 105.8% 85.6% 95 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Натрий, Na 23.97 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5423 г
Сера, S 104.36 мг 1000 мг 10.4% 8.4% 958 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 8.7% 935 г
Хлор, Cl 36.83 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 546 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 94.6 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 6.6% 1235 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4732 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 25.7% 315 г
Литий, Li 48.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 6.5% 1248 г
Медь, Cu 141.6 мкг 1000 мкг 14.2% 11.5% 706 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1378 г
Никель, Ni 3.175 мкг ~
Рубидий, Rb 317.5 мкг ~
Селен, Se 6.678 мкг 55 мкг 12.1% 9.8% 824 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20997 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 10.3% 787 г
Цинк, Zn 1.4649 мг 12 мг 12.2% 9.9% 819 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп с кускусом составляет 123,6 кКал.

  • Порция = 158 гр (195.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов