| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 77 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 95 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 197 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Петрушка сушеная | 4 г |
| Майоран, сушеный | 2 г |
| Ячмень, зерно цельное необработанное | 97 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 14 г |
| Фундук | 72 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 451.1 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 4.9% | 452 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 8.4% | 264 г |
| Углеводы | 45.9 г | 219 г | 21% | 4.7% | 477 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 5.8% | 385 г |
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 28413 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.6 мкг | 900 мкг | 16.5% | 3.7% | 606 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 2.8% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 3.3% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 104.1 мг | 500 мг | 20.8% | 4.6% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 3.7% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 3.2% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.911 мкг | 400 мкг | 11.2% | 2.5% | 891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 4% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.6% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.206 мг | 15 мг | 21.4% | 4.7% | 468 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.271 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.939 мкг | 50 мкг | 35.9% | 8% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 2.6% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1547 мг | 20 мг | 25.8% | 5.7% | 388 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.6 мг | 2500 мг | 12.7% | 2.8% | 785 г |
| Кальций, Ca | 106.81 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.4% | 936 г |
| Кремний, Si | 99.551 мг | 30 мг | 331.8% | 73.6% | 30 г |
| Магний, Mg | 79.54 мг | 400 мг | 19.9% | 4.4% | 503 г |
| Натрий, Na | 57.42 мг | 1300 мг | 4.4% | 1% | 2264 г |
| Сера, S | 178.73 мг | 1000 мг | 17.9% | 4% | 560 г |
| Фосфор, P | 270.4 мг | 800 мг | 33.8% | 7.5% | 296 г |
| Хлор, Cl | 97.7 мг | 2300 мг | 4.2% | 0.9% | 2354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.468 мг | 18 мг | 19.3% | 4.3% | 519 г |
| Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.4% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 12.9% | 171 г |
| Литий, Li | 0.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5395 мг | 2 мг | 77% | 17.1% | 130 г |
| Медь, Cu | 337.28 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 7.5% | 296 г |
| Молибден, Mo | 10.564 мкг | 70 мкг | 15.1% | 3.3% | 663 г |
| Никель, Ni | 8.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.139 мкг | 55 мкг | 42.1% | 9.3% | 238 г |
| Стронций, Sr | 28.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9066 г |
| Хром, Cr | 23.09 мкг | 50 мкг | 46.2% | 10.2% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.7083 мг | 12 мг | 14.2% | 3.1% | 702 г |
| Цирконий, Zr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.985 г | ~ | |||
| Пролин | 1.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.699 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.134 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.462 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.755 г | min 16.8 г | 64% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 451,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».