| Курица 1 кат. (Тушение) | 595 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 132 г |
| Подберезовик (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.7% | 463 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 13.4% | 337 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 67.3 мг | 500 мг | 13.5% | 6.1% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 6% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 9.7% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.557 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 7.2% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 8.878 мкг | 50 мкг | 17.8% | 8% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6264 мг | 20 мг | 58.1% | 26.2% | 172 г |
| Ниацин | 7.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.14 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.7% | 961 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4075 г |
| Кремний, Si | 0.934 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3212 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1925 г |
| Натрий, Na | 60.05 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| Сера, S | 174.66 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.9% | 573 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 9.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 69.71 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 11.578 мкг | 10 мкг | 115.8% | 52.2% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 3.5% | 1294 г |
| Медь, Cu | 88.38 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 4.35 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.8% | 1609 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.518 мкг | 55 мкг | 15.5% | 7% | 646 г |
| Фтор, F | 118.9 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.4% | 3364 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Цинк, Zn | 2.0214 мг | 12 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 1.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.947 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.7% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.906 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.611 г | min 16.8 г | 45.3% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».