| Яичный белок куриный (Жарка) | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.649 мг | 1.8 мг | 36.1% | 30.6% | 277 г |
| Витамин В4, холин | 39.41 мг | 500 мг | 7.9% | 6.7% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.17 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 34188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 7.447 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.6% | 671 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1915 мг | 20 мг | 16% | 13.6% | 627 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.7 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.5% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9398 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4180 г |
| Натрий, Na | 201.06 мг | 1300 мг | 15.5% | 13.1% | 647 г |
| Сера, S | 198.94 мг | 1000 мг | 19.9% | 16.9% | 503 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 3.1% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 182.98 мг | 2300 мг | 8% | 6.8% | 1257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9% | 940 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Медь, Cu | 55.32 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.7% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.2% | 1645 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 30.9% | 275 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.4% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 4884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Белок жареный составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».