| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Морковь | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Индейка, белое мясо, запечённая | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.3% | 710 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.9 мкг | 900 мкг | 39% | 28.4% | 256 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.983 мг | 5 мг | 39.7% | 28.9% | 252 г |
| Ликопин | 618.564 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 35.43 мг | 500 мг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.1% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.718 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.4% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.061 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4713 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.971 мг | 20 мг | 19.9% | 14.5% | 504 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.18 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 97.92 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.1% | 1021 г |
| Кремний, Si | 11.862 мг | 30 мг | 39.5% | 28.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 30.13 мг | 400 мг | 7.5% | 5.5% | 1328 г |
| Натрий, Na | 261.59 мг | 1300 мг | 20.1% | 14.6% | 497 г |
| Сера, S | 99.3 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.2% | 1007 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 12.2% | 598 г |
| Хлор, Cl | 339.18 мг | 2300 мг | 14.7% | 10.7% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1824 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 11.7% | 621 г |
| Литий, Li | 4.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 8.8% | 825 г |
| Медь, Cu | 84.49 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.1% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 6.985 мкг | 70 мкг | 10% | 7.3% | 1002 г |
| Никель, Ni | 2.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.703 мкг | 55 мкг | 15.8% | 11.5% | 632 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25300 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.0251 мг | 12 мг | 8.5% | 6.2% | 1171 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.854 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.816 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя ПП шаурма составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».