Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с сосисками

Вода 2700 г
Горох шлифованный молотый 1с [Возьму] 300 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Сосиски "Сметанковые"[Вкус] 450 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.9% 2621 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.4% 1867 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.5% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 5.9% 2601 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.6% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.056 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 2.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2764 мг 20 мг 1.4% 2.2% 7236 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.19 мг 2500 мг 4% 6.3% 2520 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18553 г
Кремний, Si 5.465 мг 30 мг 18.2% 28.4% 549 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 2% 7767 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14347 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 2% 7477 г
Хлор, Cl 11.87 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 1.4% 10651 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 22059 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 14.2% 1101 г
Литий, Li 7.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8547 г
Медь, Cu 25.84 мкг 1000 мкг 2.6% 4.1% 3870 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3212 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 68.18 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5867 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.0781 мг 12 мг 0.7% 1.1% 15365 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с сосисками составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов