Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп с фасолью и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп с фасолью и колбасой

Вода 1883 г
Фасоль элитная Агро Альянс 263 г
Лук репчатый (Пассерование) 95 г
Морковь (Пассерование) 127 г
Картофель 149 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Перец черный молотый 1 г
Базилик, сушеный 3 г
Сервелат Финский Варено-Копченая Колбаса [Папа Может ] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с фасолью и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.2% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.1% 2667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.6% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 22.3% 714 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 15.9% 1001 г
альфа Каротин 0.126 мкг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 17.2% 924 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.439 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 42.432 мкг 400 мкг 10.6% 16.9% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.5% 32609 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4368 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4579 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.38 мг 2500 мг 6.1% 9.7% 1630 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 3.2% 4885 г
Кремний, Si 13.037 мг 30 мг 43.5% 69.3% 230 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 9.6% 1676 г
Натрий, Na 189.78 мг 1300 мг 14.6% 23.2% 685 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4630 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 9.9% 1616 г
Хлор, Cl 300.95 мг 2300 мг 13.1% 20.9% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 31.26 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 7.8% 2027 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8824 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 38.9% 411 г
Литий, Li 4.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 15.9% 1000 г
Медь, Cu 99.16 мкг 1000 мкг 9.9% 15.8% 1008 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 15.6% 1023 г
Никель, Ni 17.53 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.838 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6563 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 14.62 мкг ~
Фтор, F 79.3 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 5044 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3115 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с фасолью и колбасой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».