| Лосось атлантический (семга) | 616 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 16% | 310 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1856 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 9.3% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 58.37 мг | 500 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.953 мг | 5 мг | 39.1% | 19.4% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.975 мг | 2 мг | 48.8% | 24.2% | 205 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.614 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.9% | 1265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.638 мкг | 3 мкг | 121.3% | 60.2% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.052 мкг | 10 мкг | 80.5% | 40% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.888 мг | 15 мг | 19.3% | 9.6% | 519 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4321 мг | 20 мг | 57.2% | 28.4% | 175 г |
| Ниацин | 7.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.69 мг | 2500 мг | 20.8% | 10.3% | 481 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5244 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 4% | 1236 г |
| Натрий, Na | 160.81 мг | 1300 мг | 12.4% | 6.2% | 808 г |
| Сера, S | 243.25 мг | 1000 мг | 24.3% | 12.1% | 411 г |
| Фосфор, P | 259.6 мг | 800 мг | 32.5% | 16.1% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
| Йод, I | 60.63 мкг | 150 мкг | 40.4% | 20.1% | 247 г |
| Кобальт, Co | 24.252 мкг | 10 мкг | 242.5% | 120.4% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Медь, Cu | 304.6 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 15.1% | 328 г |
| Молибден, Mo | 4.85 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1443 г |
| Никель, Ni | 7.276 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.275 мкг | 55 мкг | 80.5% | 40% | 124 г |
| Фтор, F | 521.42 мкг | 4000 мкг | 13% | 6.5% | 767 г |
| Хром, Cr | 66.69 мкг | 50 мкг | 133.4% | 66.2% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.7994 мг | 12 мг | 6.7% | 3.3% | 1501 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | min 16.8 г | 21.7% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось жареный от 01.11.23 составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».