| Рисовая мука, белая | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сахар песок | 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 2 cake (0.6 oz) |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 tsp |
| Черника | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 7.8% | 563 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 2.6% | 1654 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 36.55 мг | 500 мг | 7.3% | 3.2% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.797 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.2% | 1342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 3.324 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1504 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6633 мг | 20 мг | 8.3% | 3.6% | 1202 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.34 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2929 г |
| Кальций, Ca | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3639 г |
| Кремний, Si | 6.389 мг | 30 мг | 21.3% | 9.3% | 470 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2795 г |
| Натрий, Na | 24.04 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5408 г |
| Сера, S | 42.95 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2328 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 30.07 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6.6% | 662 г |
| Литий, Li | 1.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3986 мг | 2 мг | 19.9% | 8.7% | 502 г |
| Медь, Cu | 63.99 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 1.878 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.2% | 3727 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.662 мкг | 55 мкг | 13.9% | 6.1% | 718 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13369 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.7432 мг | 12 мг | 6.2% | 2.7% | 1615 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность ? мои составляет 228,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».