| Нототения мраморная | 600 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.9% | 885 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 22.67 мг | 500 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.703 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.843 мкг | 3 мкг | 94.8% | 40.7% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.683 мкг | 10 мкг | 176.8% | 75.9% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.035 мг | 15 мг | 20.2% | 8.7% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3048 мг | 20 мг | 26.5% | 11.4% | 377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.83 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Кальций, Ca | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2785 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22556 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 4% | 1085 г |
| Натрий, Na | 111.34 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.7% | 1168 г |
| Сера, S | 207 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.9% | 483 г |
| Фосфор, P | 229.3 мг | 800 мг | 28.7% | 12.3% | 349 г |
| Хлор, Cl | 178.67 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.3% | 1287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 4.3% | 1002 г |
| Йод, I | 21.72 мкг | 150 мкг | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Кобальт, Co | 15.887 мкг | 10 мкг | 158.9% | 68.2% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1656 г |
| Медь, Cu | 162.13 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7% | 617 г |
| Молибден, Mo | 4.917 мкг | 70 мкг | 7% | 3% | 1424 г |
| Селен, Se | 2.847 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Фтор, F | 435.37 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 4.7% | 919 г |
| Хром, Cr | 55.41 мкг | 50 мкг | 110.8% | 47.6% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.8182 мг | 12 мг | 6.8% | 2.9% | 1467 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность нототения в яйце 10/3 составляет 232,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».