| Морковь, красная | 40 г |
| Апельсин | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Морковь натираем на тёрке, апельсин очищаем от кожуры и режем кубиками. Смешиваем и заправляем подсолнечным маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.9% | 8444 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.7% | 509 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.6 мкг | 900 мкг | 57.2% | 42.8% | 175 г |
| бета Каротин | 3.089 мг | 5 мг | 61.8% | 46.3% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.478 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.49 мг | 90 мг | 43.9% | 32.9% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.994 мг | 15 мг | 33.3% | 24.9% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4713 мг | 20 мг | 2.4% | 1.8% | 4244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.43 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3504 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2227 г |
| Натрий, Na | 13.63 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9538 г |
| Сера, S | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13774 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 2.7% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 17.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 165.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.6% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2853 г |
| Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.7% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.5% | 1374 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 24.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16103 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2293 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5233 г |
Энергетическая ценность Салат с морковью и апельсином составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».