Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый 1

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
какао 1,5жира 20 г
Овсяные отруби 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 27 г
Разрыхлитель мой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.4% 691 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 22.8% 253 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.3% 4629 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 6.4% 905 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 8.4% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.5% 682 г
Витамин В4, холин 95.64 мг 500 мг 19.1% 11% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 12.1% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 8.7% 662 г
Витамин В9, фолаты 18.832 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4.7% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.3% 2492 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.857 мкг 50 мкг 19.7% 11.4% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7928 мг 20 мг 14% 8.1% 716 г
Ниацин 0.645 мг ~
Бетаин 2.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 548.67 мг 2500 мг 21.9% 12.7% 456 г
Кальций, Ca 69.39 мг 1000 мг 6.9% 4% 1441 г
Кремний, Si 44.147 мг 30 мг 147.2% 85.1% 68 г
Магний, Mg 118.85 мг 400 мг 29.7% 17.2% 337 г
Натрий, Na 259.34 мг 1300 мг 19.9% 11.5% 501 г
Сера, S 105.16 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 951 г
Фосфор, P 284.1 мг 800 мг 35.5% 20.5% 282 г
Хлор, Cl 105.95 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 213.3 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 4.903 мг 18 мг 27.2% 15.7% 367 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2063 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 21.8% 265 г
Литий, Li 1.892 мкг ~
Марганец, Mn 1.5337 мг 2 мг 76.7% 44.4% 130 г
Медь, Cu 739.11 мкг 1000 мкг 73.9% 42.7% 135 г
Молибден, Mo 11.981 мкг 70 мкг 17.1% 9.9% 584 г
Никель, Ni 2.293 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 17.155 мкг 55 мкг 31.2% 18% 321 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 56.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7048 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Цинк, Zn 1.9156 мг 12 мг 16% 9.3% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.973 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.727 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый 1 составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».