| Чеснок | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Перец чили красный острый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.4% | 2000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.8% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 72.5% | 452 г |
| альфа Каротин | 1.77 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 79% | 414 г |
| бета Криптоксантин | 1.967 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 16.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 11.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 3.3% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 13.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 50.8% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.689 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.9% | 4128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 138.54 мг | 90 мг | 153.9% | 504.6% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 8.5% | 3916 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.923 мг | 20 мг | 4.6% | 15.1% | 2167 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.66 мг | 2500 мг | 8.3% | 27.2% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 6.6% | 5110 г |
| Кремний, Si | 13.348 мг | 30 мг | 44.5% | 145.9% | 225 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 5.2% | 6116 г |
| Натрий, Na | 8.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 15403 г |
| Сера, S | 259.66 мг | 1000 мг | 26% | 85.2% | 385 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 12.5% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 33.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.9% | 6817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 11.8% | 2808 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.2% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 4.426 мкг | 10 мкг | 44.3% | 145.2% | 226 г |
| Литий, Li | 54.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 32.1% | 1020 г |
| Медь, Cu | 107.33 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 35.1% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.879 мкг | 70 мкг | 9.8% | 32.1% | 1018 г |
| Никель, Ni | 8.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.162 мкг | 55 мкг | 2.1% | 6.9% | 4733 г |
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 33784 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 49.5% | 663 г |
| Цинк, Zn | 0.3751 мг | 12 мг | 3.1% | 10.2% | 3199 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».