Мой здоровый рацион

Рецепт Рполло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рполло

Томатная паста. Консервы 50 г
Скумбрия атлантическая 200 г
Минтай 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 100 г
Панировочные сухари 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Печень говяжья 50 г
Облепиха 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рполло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.2% 535 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.3% 424 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.5% 1752 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.9% 556 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 628.1 мкг 900 мкг 69.8% 30.6% 143 г
Ретинол 0.476 мг ~
бета Каротин 1.103 мг 5 мг 22.1% 9.7% 453 г
Лютеин + Зеаксантин 687.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 8.7% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 8.9% 489 г
Витамин В4, холин 71.59 мг 500 мг 14.3% 6.3% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 7.8% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 10.1% 434 г
Витамин В9, фолаты 61.859 мкг 400 мкг 15.5% 6.8% 647 г
Витамин В12, кобаламин 6.214 мкг 3 мкг 207.1% 90.8% 48 г
Витамин C, аскорбиновая 27.27 мг 90 мг 30.3% 13.3% 330 г
Витамин D, кальциферол 3.703 мкг 10 мкг 37% 16.2% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.662 мг 15 мг 37.7% 16.5% 265 г
бета Токоферол 0.131 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 7.225 мкг 50 мкг 14.5% 6.4% 692 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 8.5% 517 г
Витамин РР, НЭ 6.5289 мг 20 мг 32.6% 14.3% 306 г
Ниацин 2.999 мг ~
Бетаин 10.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.35 мг 2500 мг 19.6% 8.6% 511 г
Кальций, Ca 190.27 мг 1000 мг 19% 8.3% 526 г
Кремний, Si 4.054 мг 30 мг 13.5% 5.9% 740 г
Магний, Mg 84.13 мг 400 мг 21% 9.2% 475 г
Натрий, Na 223.1 мг 1300 мг 17.2% 7.5% 583 г
Сера, S 143.72 мг 1000 мг 14.4% 6.3% 696 г
Фосфор, P 286.2 мг 800 мг 35.8% 15.7% 280 г
Хлор, Cl 299.72 мг 2300 мг 13% 5.7% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 6% 725 г
Йод, I 28.15 мкг 150 мкг 18.8% 8.2% 533 г
Кобальт, Co 9.961 мкг 10 мкг 99.6% 43.7% 100 г
Литий, Li 2.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.5015 мг 2 мг 25.1% 11% 399 г
Медь, Cu 583.75 мкг 1000 мкг 58.4% 25.6% 171 г
Молибден, Mo 13.554 мкг 70 мкг 19.4% 8.5% 516 г
Никель, Ni 34.728 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 23.453 мкг 55 мкг 42.6% 18.7% 235 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 409.9 мкг 4000 мкг 10.2% 4.5% 976 г
Хром, Cr 26.76 мкг 50 мкг 53.5% 23.5% 187 г
Цинк, Zn 1.9531 мг 12 мг 16.3% 7.1% 614 г
Цирконий, Zr 17.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.327 г ~
Аргинин* 0.825 г ~
Валин 0.773 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.722 г ~
Лейцин 1.119 г ~
Лизин 0.944 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты 1.982 г ~
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.173 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 2.345 г ~
Пролин 0.864 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.786 г от 0.9 до 3.7 г 87.3% 38.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.086 г от 4.7 до 16.8 г 65.7% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 58.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.808 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.751 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.931 г min 16.8 г 23.4% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.205 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.462 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.156 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.317 г ~

Энергетическая ценность Рполло составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок