Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква (Запекание) 715 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Лук репчатый (Запекание) 143 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 15 г
Сливки 10% [Красная Цена] 200 г
Бульон куриный 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.8% 4000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.8% 4056 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.6% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.2 мкг 900 мкг 17.4% 26.8% 576 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 28.8% 534 г
Лютеин + Зеаксантин 0.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7657 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 5.2% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12658 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7893 мг 20 мг 3.9% 6% 2534 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.65 мг 2500 мг 6.9% 10.6% 1456 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4078 г
Кремний, Si 19.818 мг 30 мг 66.1% 101.7% 151 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3208 г
Натрий, Na 28.19 мг 1300 мг 2.2% 3.4% 4612 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 4% 3818 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5.4% 2827 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 57.46 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.4% 4534 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 20.6% 749 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3165 г
Медь, Cu 138.55 мкг 1000 мкг 13.9% 21.4% 722 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 7.1% 2183 г
Никель, Ni 3.433 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.796 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 6910 г
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6789 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2564 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».