| Яйцо куриное | 60 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
| Сливки для Взбивания 33% [Петмол] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.2% | 559 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.4% | 471 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 4.6% | 760 г |
| Углеводы (общие) | 25.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 20.2% | 172 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.7% | 1291 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 77.69 мг | 500 мг | 15.5% | 5.4% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 6.2% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 4.3% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.389 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.4% | 1460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2171 г |
| бета Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.676 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.363 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.7% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2149 мг | 20 мг | 21.1% | 7.3% | 475 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 25.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.74 мг | 2500 мг | 20% | 7% | 500 г |
| Кальций, Ca | 58.36 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Магний, Mg | 145.9 мг | 400 мг | 36.5% | 12.7% | 274 г |
| Натрий, Na | 381.81 мг | 1300 мг | 29.4% | 10.2% | 340 г |
| Сера, S | 112.78 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.9% | 887 г |
| Фосфор, P | 323 мг | 800 мг | 40.4% | 14.1% | 248 г |
| Хлор, Cl | 575.84 мг | 2300 мг | 25% | 8.7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.851 мг | 18 мг | 38.1% | 13.3% | 263 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 9.7% | 359 г |
| Марганец, Mn | 2.4728 мг | 2 мг | 123.6% | 43% | 81 г |
| Медь, Cu | 1176.2 мкг | 1000 мкг | 117.6% | 40.9% | 85 г |
| Молибден, Mo | 14.956 мкг | 70 мкг | 21.4% | 7.4% | 468 г |
| Селен, Se | 30.027 мкг | 55 мкг | 54.6% | 19% | 183 г |
| Фтор, F | 68.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5812 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 2.7912 мг | 12 мг | 23.3% | 8.1% | 430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.219 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.604 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».