| Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] | 0 г |
| Кабачок (Запекание) | 616 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 550 г |
| Баклажан (Запекание) | 1620 г |
| Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] | 2 г |
| Чеснок (Запекание) | 13 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.6% | 2435 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 27.3% | 769 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 6.3% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 6.5% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 8.6% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 12.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.181 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.8% | 4357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 13.9% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.862 мг | 20 мг | 4.3% | 9% | 2320 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.09 мг | 2500 мг | 12% | 25.2% | 836 г |
| Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4682 г |
| Кремний, Si | 31.121 мг | 30 мг | 103.7% | 217.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 5% | 4158 г |
| Натрий, Na | 110.54 мг | 1300 мг | 8.5% | 17.9% | 1176 г |
| Сера, S | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6337 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 9.7% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 206.85 мг | 2300 мг | 9% | 18.9% | 1112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 651.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 54.8% | 384 г |
| Литий, Li | 56.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 23.7% | 887 г |
| Медь, Cu | 146.69 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 30.9% | 682 г |
| Молибден, Mo | 10.21 мкг | 70 мкг | 14.6% | 30.7% | 686 г |
| Никель, Ni | 3.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 11752 г |
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24272 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.3533 мг | 12 мг | 2.9% | 6.1% | 3397 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.062 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Веер из баклажанов составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».