| Творог 9% жирности | 530 г |
| Соус чили шрирача | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Чеснок | 8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.418 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 8.3% | 720 г |
| бета Криптоксантин | 53.862 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.814 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 167.572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 8.3% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 40.78 мг | 500 мг | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.152 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.8% | 1022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.815 мкг | 3 мкг | 27.2% | 16.2% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 8.4% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.251 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.5 мкг | 120 мкг | 116.3% | 69.2% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5914 мг | 20 мг | 18% | 10.7% | 557 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.15 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.1% | 968 г |
| Кальций, Ca | 174.22 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.4% | 574 г |
| Кремний, Si | 2.685 мг | 30 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 5.7% | 1039 г |
| Натрий, Na | 166.44 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.6% | 781 г |
| Сера, S | 154.43 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.2% | 648 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 14.8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 274.59 мг | 2300 мг | 11.9% | 7.1% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.4% | 631 г |
| Литий, Li | 1.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1778 г |
| Медь, Cu | 111.93 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.7% | 893 г |
| Молибден, Mo | 8.014 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.8% | 873 г |
| Никель, Ni | 5.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.737 мкг | 55 мкг | 45% | 26.8% | 222 г |
| Стронций, Sr | 15.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9050 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.5219 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».