| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко козье | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.7% | 651 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 16.5% | 500 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 14.7% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 156.28 мг | 500 мг | 31.3% | 25.8% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 14.8% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.6 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 9.6% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 11% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 13.36 мкг | 50 мкг | 26.7% | 22% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.56 мг | 20 мг | 12.8% | 10.5% | 781 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 90.2 мг | 1000 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Натрий, Na | 99.2 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Сера, S | 105.6 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.7% | 947 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 15.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 107.6 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.9% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Йод, I | 12.8 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7% | 1172 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 49.4% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8264 г |
| Медь, Cu | 57.8 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.8% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.5% | 1094 г |
| Селен, Se | 18.42 мкг | 55 мкг | 33.5% | 27.6% | 299 г |
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12121 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.666 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.438 г | min 16.8 г | 20.5% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».