| Картофель (Запекание) | 1535 г |
| Чеснок сушеный 20.08.23 | 1.2 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Чеснок сушеный 26.07 | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 13235 г |
| альфа Каротин | 0.865 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 8.989 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 11.69 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 6.5% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 16% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.433 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 5.8% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6302 мг | 20 мг | 8.2% | 9.6% | 1227 г |
| Ниацин | 1.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.66 мг | 2500 мг | 21.7% | 25.4% | 461 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9050 г |
| Кремний, Si | 50.194 мг | 30 мг | 167.3% | 195.7% | 60 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 6.9% | 1706 г |
| Натрий, Na | 5.18 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25097 г |
| Сера, S | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2852 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 8.7% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 58.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 864.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2372 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 47.4% | 247 г |
| Литий, Li | 77.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 10.3% | 1138 г |
| Медь, Cu | 127.08 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 14.9% | 787 г |
| Молибден, Mo | 8.12 мкг | 70 мкг | 11.6% | 13.6% | 862 г |
| Никель, Ni | 5.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 502.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13271 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 23.9% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.3328 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3606 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по деревенски 1.11 составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».