Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.1% 1273 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.438 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5378 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин Н, биотин 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 11.2% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4875 мг 20 мг 7.4% 6.7% 1345 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.25 мг 2500 мг 5.5% 5% 1821 г
Кальций, Ca 60.06 мг 1000 мг 6% 5.4% 1665 г
Магний, Mg 37.88 мг 400 мг 9.5% 8.6% 1056 г
Натрий, Na 24.09 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5396 г
Сера, S 33.25 мг 1000 мг 3.3% 3% 3008 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 13.1% 689 г
Хлор, Cl 56.28 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1919 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3074 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 14.4% 630 г
Марганец, Mn 0.9575 мг 2 мг 47.9% 43.3% 209 г
Медь, Cu 117.23 мкг 1000 мкг 11.7% 10.6% 853 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2828 г
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 12.5% 724 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 56.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7111 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.925 мг 12 мг 7.7% 7% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов