| Куриная грудка (филе) (Варка) | 236 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 95 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 14.5% | 271 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3654 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 7.9% | 498 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 3.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 125.47 мг | 500 мг | 25.1% | 9.8% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 7.3% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.685 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 3.9% | 997 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.701 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2905 мг | 20 мг | 11.5% | 4.5% | 873 г |
| Ниацин | 3.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.24 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Кремний, Si | 0.764 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 3927 г |
| Магний, Mg | 36.35 мг | 400 мг | 9.1% | 3.6% | 1100 г |
| Натрий, Na | 45.45 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2860 г |
| Сера, S | 151.92 мг | 1000 мг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 6.1% | 640 г |
| Хлор, Cl | 9.01 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.3% | 1736 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.949 мкг | 10 мкг | 39.5% | 15.5% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4264 г |
| Медь, Cu | 49.82 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 2007 г |
| Молибден, Mo | 1.709 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4096 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.332 мкг | 55 мкг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Фтор, F | 27.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14798 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.3% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.0059 мг | 12 мг | 8.4% | 3.3% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.763 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лизин | 1.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.761 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.754 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.167 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.382 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.489 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.595 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.912 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.937 г | min 16.8 г | 41.3% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».