Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий с молоком

Кофе растворимый, с цикорием, порошок 7 г
Вода 350 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.9% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.6% 3776 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 3.4% 5263 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 12.2% 1440 г
Витамин В4, холин 18.37 мг 500 мг 3.7% 6.6% 2722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 10.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.891 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10280 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 18.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 2% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 8.9% 2008 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2127 мг 20 мг 6.1% 10.8% 1649 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.09 мг 2500 мг 8.2% 14.5% 1213 г
Кальций, Ca 102.32 мг 1000 мг 10.2% 18.1% 977 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 8% 2215 г
Натрий, Na 47.68 мг 1300 мг 3.7% 6.6% 2727 г
Сера, S 26.46 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3779 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 17.2% 1034 г
Хлор, Cl 87.51 мг 2300 мг 3.8% 6.7% 2628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 2.1% 8612 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 8.3% 2143 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 11% 1605 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 3.5% 5063 г
Медь, Cu 11.52 мкг 1000 мкг 1.2% 2.1% 8681 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 15.4% 1153 г
Олово, Sn 10.12 мкг ~
Селен, Se 1.812 мкг 55 мкг 3.3% 5.9% 3035 г
Стронций, Sr 13.23 мкг ~
Фтор, F 151.75 мкг 4000 мкг 3.8% 6.7% 2636 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 56.191 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий с молоком составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».