Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая тыква

Тыква (Запекание) 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.9% 3318 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 52.1% 571 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 11% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.6 мкг 900 мкг 43.4% 129.2% 230 г
бета Каротин 2.344 мг 5 мг 46.9% 139.6% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 12.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 14% 2143 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 7.7% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 33.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 24.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 9.265 мкг 400 мкг 2.3% 6.8% 4317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 19.3% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 12.8% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7310 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.068 мг 20 мг 5.3% 15.8% 1873 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.43 мг 2500 мг 12.9% 38.4% 775 г
Кальций, Ca 43.66 мг 1000 мг 4.4% 13.1% 2290 г
Кремний, Si 47.978 мг 30 мг 159.9% 475.9% 63 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 17.9% 1654 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20570 г
Сера, S 30.77 мг 1000 мг 3.1% 9.2% 3250 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 14.3% 2073 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 143.77 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 10.1% 2951 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 45.5% 655 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.5% 3125 г
Медь, Cu 291.54 мкг 1000 мкг 29.2% 86.9% 343 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 31.3% 951 г
Никель, Ni 7.197 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 11340 г
Фтор, F 137.54 мкг 4000 мкг 3.4% 10.1% 2908 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 19% 1563 г
Цинк, Zn 0.3886 мг 12 мг 3.2% 9.5% 3088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».